El Ayuntamiento de Esporles ha dictado un bando municipal, por el cual recuerda a los vecinos las normas sanitarias a aplicar durante la temporada de matances, que empezó el pasado uno de noviembre y está previsto que se prolongue hasta el uno de marzo de 2015. En el bando firmado por el alcalde Miquel Ensenyat (PAS-PSM), se recuerda que los propietarios de animales tienen la obligación de entregar muestras de cada uno de los animales sacrificados, de la forma que establezcan los veterinarios colaboradores y la normativa específica.

También se ha divulgado un tríptico con la información básica sobre la toma de muestras contra la triquinosis.