Dos bolas de alumninio al congelador: el sencillo truco que utiliza cada vez más gente

En todas las casas se encuentra un rollo de papel de aluminio. Este práctico utensilio de cocina no solo es indispensable para conservar alimentos, su uso más común, sino que también se adapta a diversas necesidades y puede ser útil en situaciones imprevistas de la vida diaria.

Los fabricantes afirman que ambas caras del papel de aluminio tienen la misma función. No obstante, para obtener el mejor rendimiento al usarlo en el horno, es importante recordar que la cara brillante del papel absorbe más calor al reflejar más luz. Por tanto, es recomendable colocar el lado brillante hacia el interior y el lado mate hacia el exterior al hornear. Al envolver alimentos, el uso de cualquiera de los lados es indistinto, aunque suele preferirse dejar el lado brillante hacia fuera, probablemente por razones estéticas.

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Descongelar el congelador es una tarea que consume tiempo, pero es esencial para una mejor conservación de los alimentos y para reducir el consumo de electricidad. Con el aumento de las facturas de luz, esta tarea, a menudo postergada por su complejidad, se ha vuelto fundamental realizarla con regularidad.

Para descongelar adecuadamente el congelador y eliminar todo el hielo, es necesario apagarlo y vaciarlo de los alimentos y el hielo acumulado. Este proceso debe ser rápido para no comprometer los alimentos que volverán al congelador, por lo que resulta útil tener una hoja de papel de aluminio a mano.

Cubriendo todos los lados del congelador con papel de aluminio, los alimentos pueden ser reintroducidos rápidamente y se espera a que el papel de aluminio actúe. El hielo se irá desprendiendo y depositando sobre el papel de aluminio, facilitando la limpieza del congelador sin esfuerzo.